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買促銷食品要留意保質(zhì)期

文章出處：責(zé)任編輯：人氣：-發(fā)表時(shí)間：2016-01-05 09:41【大中小】

標(biāo)識(shí)噴碼機(jī)是一種噴印生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批發(fā)號(hào)、圖案、數(shù)字及英文等為主的噴碼機(jī)，由單片機(jī)或電腦控制，采用非接觸式噴墨的標(biāo)識(shí)設(shè)備。

　　新：促銷食品，往往是臨界食品，通常是保持距離保質(zhì)期只有三五天的食品。按照規(guī)定，超市應(yīng)該設(shè)有臨界食品專柜的，以便消費(fèi)者認(rèn)清選購的。然而，在現(xiàn)實(shí)中很多超市因場(chǎng)地限制很難做到這一點(diǎn)。

　　標(biāo)識(shí)噴碼走訪一些超市后發(fā)現(xiàn)，有些商家將要快過期的食品混在新鮮的商品中一同銷售;部分超市還采用“暗渡陳倉”的方法銷售臨界食品，他們?cè)跀[貨時(shí)有意將“臨界食品”排在顯眼處，以便顧客隨手拿取的，有的則用贈(zèng)品吸引消費(fèi)。如在一些酸奶上捆綁上了玻璃杯、玻璃碗等等贈(zèng)品。

　　“臨界食品”能不能吃？江蘇張家港檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)監(jiān)督科工作人員說，這首先要看它是什么類型的食品，像奶茶、果汁等營養(yǎng)豐富，含水分多的食品，細(xì)菌一旦滋生，變質(zhì)就很快，這類食品最好盡早食用，即使接近保質(zhì)期也應(yīng)注意。至于干品食物，如烤魚片、方便面等，安全性則大一些。總之，對(duì)于臨界食品，商家促銷時(shí)應(yīng)盡量在陳列場(chǎng)所作出醒目提示，以便消費(fèi)者適量選購;消費(fèi)者在選購食品時(shí)，尤其是奶粉、真空包裝等易變質(zhì)食品時(shí)，一定要看清生產(chǎn)日期、保質(zhì)期再?zèng)Q定是否購買，千萬別被促銷活動(dòng)迷惑。